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「富閎美濃客家菜」秉持道地的客家風味,遵守最傳統的作法與味道,一路走來、始終如一,所以能獲得饕客的風評與嘉語,我們希望呈現最好的客家風味菜給顧客享用。
美濃客家菜的美味擢I,從選料、刀工、烹煮到調味,均非常用心且費時,所以美味的「富閎美濃客家菜」是您不可錯過的美食佳餚。
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採用濁水溪嚴選長糯米,加入雲林虎尾特選的大花生拌均勻,使得粽子的呈現具有Q感彈性。內餡包有傳統油蔥酥炒五花肉、鹹蛋黃、香菇、櫻花蝦及特製的花生粉,讓每顆粽子都能香噴噴,每一口都有著令人懷念的好味道。
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